Címke: kacsa

Rozmaringos kacsa

Rozmaringos kacsa

A kacsa elkészítésére sokan félve gondolnak. Legalábbis bennem élt az a kép, hogy a kacsát nagyon sok idő és nehéz elkészíteni. Ez igaz is lehet egy egész kacsára, azonban kacsacombot vagy kacsamellet viszonylag egyszerűen is elkészíthetünk. Ez is egy ilyen recept, amivel ugyanúgy el tudsz 

Narancsos-kakukkfüves kacsa petrezselymes barna rizzsel

Narancsos-kakukkfüves kacsa petrezselymes barna rizzsel

A karácsonyi ételek köztudottan nehezek és hizlalóak, azonban lehet sokkal egészségesebb megoldásokat is találni. Ez a kacsa a rántás helyett sütéssel készül, kacsahúsból, mely fehérjét, vitaminokat, foszfort, vasat egyaránt tartalmaz.