Hónap: 2014 szeptember

Raffaello golyó – túrós-kókuszos desszert

Raffaello golyó – túrós-kókuszos desszert

Első bejegyzésemként egy igen egyszerűen elkészíthető, mutatós és nagyon finom édességgel jelentkezem, mégpedig raffaello golyócskákkal. Nálam ez a recept elnyerte az elronthatatlan kategória kiemelt helyét – nem azért, mert ne lennének még ilyen sütemények, hanem azért, mert a recept a konyhában egy kicsit kétbalkezes barátnőmtől származik.

Kakaós csiga – kelt finomság

Kakaós csiga – kelt finomság

A kakaós csiga, eredeti nevén a csokoládés tekerge igazi hungarikum, és már több, mint 100 éves. Január 10-ét ki is kiálthatnánk a kakaós csiga világnapjának, ugyanis egy gödi cukrászmester 1908. január 10-én készítette először barátainak 33. születésnapja alkalmából, majd a cukrászda polcaira is felkerült és 

Bruschetta – könnyed olasz ízek

Bruschetta – könnyed olasz ízek

A bruschetta egy igazán könnyű étel, melyet az olaszok hagyományosan előételként szoktak felszolgálni. Azonban könnyedsége miatt igazán ajánlom reggelinek is, vagy egy késői, nem túl nehéz vacsorának – mely egy igazi egyetemista életében igen gyakran előfordul. Elkészítése igen gyors és egyszerű, ezért elsősorban azoknak ajánlom, 

Helló világ! – avagy bemutatkozó bejegyzésünk

Helló világ! – avagy bemutatkozó bejegyzésünk

Köszöntünk honlapunkon! Ebben a bejegyzésben röviden szeretnénk beszélni arról, miért is jött létre ez a honlap. Tekinthetjük egyfajta bemutatkozó bejegyzésnek. Amit mindenképpen érdemes tudni: