egyedi receptek, egyszerűen - egyetemistáktól nem csak egyetemistáknak
Nagyon régóta meg akartam osztani ezt a pizza receptet, mert ezt muszáj mindenkinek ismernie. Szilágyi Balázs weboldalán találtam rá még hónapokkal ezelőtt, és azóta is rendszeresen használom. Azért nagyon jó ez a recept, mert elképesztően egyszerű, a pizza tésztája pedig nagyon finom, ropogós lesz. És …
Lassan végre tényleg eljön a tavasz. Ma már sütött a nap, és én egy kis olaszos ízre vágytam. Mozzarellával vagy parmezán sajttal feldobhatjuk még ezt az egyszerű fogást, most nálam az olívabogyó dominált.
A piadina egy olasz különlegesség. Nem véletlenül hívják olasz lepénykenyérnek is, hiszen tényleg nagyon hasonlít a lepényre. Az alábbi receptet közepesen könnyű elkészíteni.
Ezúttal egy baguette receptet mutatok be nektek. A recept alapján sajnos el kell mondani, hogy a teljes folyamat több mint két óráig tart, ugyanis keleszteni is kell a tésztát. De higgyétek el, megéri a várakozást.
A bruschetta egy igazán könnyű étel, melyet az olaszok hagyományosan előételként szoktak felszolgálni. Azonban könnyedsége miatt igazán ajánlom reggelinek is, vagy egy késői, nem túl nehéz vacsorának – mely egy igazi egyetemista életében igen gyakran előfordul. Elkészítése igen gyors és egyszerű, ezért elsősorban azoknak ajánlom, …