egyedi receptek, egyszerűen - egyetemistáktól nem csak egyetemistáknak
Ebben a kategóriában találjátok a különféle édes és sós desszertjeinket. Az itt ajánlott receptek többségét egyszerűen, gyorsan el lehet készíteni. A desszert kategóriában olyan ételeket találtok, amelyek bármilyen alkalomra elkészíthetők, legyen szó baráti társaság fogadásáról, étkezés utáni levezetésről, vagy úti csomagról.
Egy kicsit mindig félek a gluténmentes liszttől, mert általában máshogy reagál sütés során, mint a sima liszt. Ez a piskóta is másmilyen lett gluténmentesen, kevésbé lett magas és kicsit sűrűbb tésztát kaptam. De így is nagyon finom és mutatós süti a végeredmény! 🙂
Mint ahogy a sajtos pogácsánál is, itt is rengeteg receptet kipróbáltam és eddig ez vált be a legjobban. Mivel csoki csokival a legjobb, így ez egy kakaós alapú, étcsokis muffin, amihez persze tökéletesen passzol egy kis savanykás íz, a meggy.
Inkább édesszájúnak mondanám magam, de imádom a sajtos pogácsát is. Szerintem nincs olyan, aki ne szeretne valamilyen fajtát a pogik közül. Régóta keresgéltem egy igazán jó pogácsa-recept után, ez egy vajasabb verzió.
Nagyon szeretek reggelizőkbe, elrejtett apró sütödékbe járni, ahol még a levegőben van a péksütemények sütéséből ott maradt illat. Csak az a gond, hogy hétköznap általában nehéz bárkit is rávenni, hogy emiatt hamarabb keljen, hétvégén pedig gyakran már későn kapunk észbe.
Az emberek nagy része reggelenként morcosan ébred és hozzá sem lehet szólni, addig, amíg meg nem issza az első kávéját. Ezzel én is így vagyok, ráadásul reggelente némi szénhidrát és cukorbevitelre is szükségem van annak érdekében, hogy hatékonyan tudjam kezdeni a napot.
Íme az egyik legfinomabb sütés nélküli édesség. Persze aki jobban szereti, süthet alapjának piskótát, de anélkül is fenséges ez a túrótorta. Ha nem vagytok biztosak benne, hogy melyik a kedvenc ízetek, bátran próbálgassátok különböző ízű szörpökkel, de én a narancsra szavazok.
Első bejegyzésemként egy igen egyszerűen elkészíthető, mutatós és nagyon finom édességgel jelentkezem, mégpedig raffaello golyócskákkal. Nálam ez a recept elnyerte az elronthatatlan kategória kiemelt helyét – nem azért, mert ne lennének még ilyen sütemények, hanem azért, mert a recept a konyhában egy kicsit kétbalkezes barátnőmtől származik.
A kakaós csiga, eredeti nevén a csokoládés tekerge igazi hungarikum, és már több, mint 100 éves. Január 10-ét ki is kiálthatnánk a kakaós csiga világnapjának, ugyanis egy gödi cukrászmester 1908. január 10-én készítette először barátainak 33. születésnapja alkalmából, majd a cukrászda polcaira is felkerült és …