Túrógombóc
A túrógombóc nagyon gyorsan elkészíthető, még fél órába sem telik. Egyébként tradicionálisnak mondható, mindenhol ismerik, és persze különböző elkészítési metódusok is vannak. Mi most egy rém egyszerű túrógombóc receptet mutatunk nektek!
Ha szereted a túrós finomságokat, sütiket, ajánlom a következőket is: túrós rakott palacsinta, reszelt túrós, túrótorta sütés nélkül, Raffaello golyó.
Túrógombóc
Course: desszertCuisine: magyarDifficulty: egyszerűAdag
4
adagElkészítés
25
minutesHozzávalók
3/4 liter tej
kb. 150 gr búzadara
½ kg túró
cukor, vaníliás cukor
zsemlemorzsa
Elkészítés
- A tejet melegítsük, ízlés szerint ízesítsük cukorral és vaníliás cukorral. Forrás előtt adjuk hozzá a búzadarát, és főzzük viszonylag keményre.
- A gázról levéve keverjük bele a túrót, és tegyük félre.
- Alacsony lángon egy serpenyőben pirítsuk meg a zsemlemorzsát. Vigyázzunk, mert hamar odaég.
- A túrós krémből csináljunk kisebb gombócokat, és forgassuk meg a zsemlemorzsában.