Sült krumpli felturbózva (hamburgerhez)

Sült krumpli hamburgerhez recept

A sült krumpli elengedhetetlen része a hamburgernek. Tudom, nem a legegészségesebb, de néha azért engedhetünk a csábításnak.

A recept a közös hamburgerezésünkön készült. Az este további receptjei: almás répasaláta, amerikai káposztasaláta, hamburger zsemle, kakukkfüves hamburger.

Sült krumpli recept

Sült krumpli
Adag: 2
Nyomtatás
Előkészítési idő
20 min
Elkészítési idő
40 min
Teljes idő
1 hr
Előkészítési idő
20 min
Elkészítési idő
40 min
Teljes idő
1 hr
Hozzávalók
  1. Az arányok csak nagyjából vannak, itt tényleg mindenki saját kedvére változtathat, én bevallom, szemre szoktam fűszerezni.
  2. • 4 nagy krumpli
  3. • 3 ek olivaolaj
  4. • 2 tk paprika
  5. • 2 tk só
  6. • 2 tk fokhagyma granulátum
  7. • egy kisebb darab sajt (lehet parmezán, de a trappistával és edamival is finom)
  8. • 2 tk Toscana fűszerkeverék (van, hogy Provence fűszerkeveréket használok)
Instrukciók
  1. A krumplikat hasáb jellegűre felvágjuk és egy nagyobb tálba rakjuk, majd az olajjal meglocsoljuk.
  2. A fűszereket összekeverjük és ráöntjük a krumplira.
  3. Alufóliával bélelt tepsibe helyezzük, majd előmelegített sütőbe rakjuk. 200 fokon kb. 20 percig sütjük, majd megszórjuk sajttal és visszatesszük addig, amíg a sajt meg nem pirul. (a krumplitól és a sütőtől függően kb. 40 percig szoktam sütni, de figyeljünk a végén, hamar megpirulhat, hamarabb is kész lehet.)
Uniquitchen http://uniquitchen.com/