Pöttyögetett – felturbózott piskóta
Két nagyon jó barátosném mutatta meg ezt a roppant egyszerű receptet. Pöttyögetett a neve, tulajdonképpen egy piskóta-tészta, melybe különböző gyümölcsöket lehet pottyantani. Jelen esetben meggyre esett a választás, de ízlés szerint bármilyen idény-gyümölccsel kombinálható.
Pöttyögetett – felturbózott piskóta
Course: desszertDifficulty: egyszerűAdag
6
adagElkészítés
30
minutesHozzávalók
4 tojás
2 pohár cukor
fél pohár olaj
1,5 dl tejföl
1 csomag sütőpor
2 pohár liszt (a pohár legyen egy normál vizes pohár)
Elkészítés
- Először kikeverjük a négy tojássárgát a cukorral, az olajjal és a tejföllel.
- Felverjük a tojás fehérjét.
- Hozzáadjuk a sütőport és a lisztet, majd a felvert fehérjét.
- Beleöntjük a tepsibe, belepottyantjuk a gyümölcsöt, és mehet is be a sütőbe. Akkor van kész, ha a tészta megfelelően megsült már.