Pöttyögetett – felturbózott piskóta

Két nagyon jó barátosném mutatta meg ezt a roppant egyszerű receptet. Pöttyögetett a neve, tulajdonképpen egy piskóta-tészta, melybe különböző gyümölcsöket lehet pottyantani. Jelen esetben meggyre esett a választás, de ízlés szerint bármilyen idény-gyümölccsel kombinálható.

Pöttyögetett – felturbózott piskóta

Recipe by ArchibaldCourse: desszertDifficulty: egyszerű
Adag

6

adag
Elkészítés

30

minutes

Hozzávalók

  • 4 tojás

  • 2 pohár cukor

  • fél pohár olaj

  • 1,5 dl tejföl

  • 1 csomag sütőpor

  • 2 pohár liszt (a pohár legyen egy normál vizes pohár)

Elkészítés

  • Először kikeverjük a négy tojássárgát a cukorral, az olajjal és a tejföllel.
  • Felverjük a tojás fehérjét.
  • Hozzáadjuk a sütőport és a lisztet, majd a felvert fehérjét.
  • Beleöntjük a tepsibe, belepottyantjuk a gyümölcsöt, és mehet is be a sütőbe. Akkor van kész, ha a tészta megfelelően megsült már.