Csokis mogyorós brownie

Ha gyorsan szeretnénk valami nagyon finomat alkotni, ezzel a süteménnyel nemigen lehet félrelőni. 10-15 perc alatt összeállíthatjuk, utána már csak arra kell figyelnünk, hogy mikor kerül ki a sütőből. Legutóbb egy kirándulásra sütöttem és nem kellett sokáig cipelni! 🙂

Ha kipróbálnád másik brownie receptünket is, akkor ajánlom Panka receptjét is 😉

Csokis mogyorós brownie

Recipe by AnnaCourse: desszertDifficulty: egyszerű
Adag

4

adag
Előkészítés

15

minutes
Elkészítés

45

minutes

Hozzávalók

  • 80g főzőtejszín

  • 150g margarin

  • 200g csoki (lehet ét- vagy tejcsoki is)

  • 60g mogyoró/mandula/dió apróra vágva (amelyiket szeretitek, lehet vegyesen is)

  • 300g cukor

  • 70g liszt

  • 80g cukrozatlan kakaópor

  • 1 teáskanál sütőpor

  • 4 tojás

Elkészítés

  • Előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
  • A margarint és a tejszínt összeöntjük egy lábosban, hozzáadjuk a kockákra tört csokit és az apróra vágott magvakat. Addig melegítjük, kevergetjük, amíg a margarin és a csoki teljesen felolvad.
  • A cukrot, a lisztet, a kakaóport és a sütőport egy tálba tesszük, a lisztet és a kakaót érdemes átszitálni.
  • Összekeverjük a lisztes keveréket a margarinos résszel, majd egyenként hozzáadjuk és hozzákeverjük az egész tojásokat.
  • Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát, 180 fokon kb. 40 perc alatt megsütjük. Az elején ne nyissuk ki a sütő ajtaját, de 30 perc elteltével érdemes megnézni, hogy mennyire sült meg a tészta, egy kést szúrva a közepébe. Nem szabad túlsütni, ne folyjon, de még legyen ragadós a tészta, amikor kiszedjük a sütőből!
  • Kihűlve szeleteljük.

Megjegyzés

  • A magok helyett akár fehércsoki darabokat is keverhetünk a tésztába.