Csokis-fahéjas cookies
Az emberek nagy része reggelenként morcosan ébred és hozzá sem lehet szólni, addig, amíg meg nem issza az első kávéját. Ezzel én is így vagyok, ráadásul reggelente némi szénhidrát és cukorbevitelre is szükségem van annak érdekében, hogy hatékonyan tudjam kezdeni a napot.
A következő cookies-recept remek reggeli finomság lehet, de más napszakban is jól jöhet. Előnye, hogy nagyon sok ideig el lehet tartani.
A receptem direkt bögrében adom meg az adagokat, hogy egyszerűbb legyen az elkészítés. Variáljátok az ízesítést kedvetek szerint, használjátok azt, ami éppen otthon megtalálható. Ezt nem lehet elrontani!
Csokis-fahéjas cookies
Course: DesszertDifficulty: egyszerű3
adag10
minutes10
minutesHozzávalók
2 bögre liszt
½ zacskó sütőpor
csipet só
¾ bögre olvasztott vaj
¾ bögre kristálycukor
1 egész tojás + 1 tojássárgája
1,5 zacskó vaníliás cukor
2 tábla étcsoki
némi fahéj
Elkészítés
- A hozzávalókat egy nagy tálban összekeverjük. A végén hozzáadjuk a csokit és a fahéjat.
- A tésztából kis golyókat gyúrunk, és a tepsibe tesszük őket. Érdemes sok helyet kihagyni, mert nagyon szét fognak terülni.
- Előmelegített, kb. 180 fokos sütőben sütjük, olyan 10 percig. Akkor kész, ha már van színe. A sütiket még puhán vesszük ki a sütőből, a levegőn fognak megkeményedni.