Cookies – avagy az amerikai csokis keksz
Ki ne ismerné a finom Chocolate Chip Cookies-t!? Ha már próbáltad, de nem sikerült vagy már régóta keresel receptet hozzá, hát itt az alkalom, hogy teszteld a miénket. Egyszerre több adagot is süthetsz, hiszen ez ismét egy igen egyszerű receptet, és a ropogós kekszek sokáig elállnak. Bármilyen csokival elkészítheted, sőt, egy kis csonthéjas igazán feldobja.
Csokis-fahéjas cookies receptünkhöz kattints!
Cookies – avagy az amerikai csokis keksz
Course: desszertCuisine: amerikaiDifficulty: egyszerűAdag
4
adagElőkészítés
15
minutesElkészítés
15
minutesHozzávalók
15 dkg margarin
15 dkg cukor
1 tojás
20 dkg liszt
negyed teáskanál só
fél teáskanál sütőpor
10 dkg durvára tört étcsoki
Elkészítés
- A margarint keverjük jó habosra a cukorral, majd keverjük hozzá a tojást is.
- A lisztet keverjük el a sóval és sütőporral, majd adjuk hozzá a margarinos masszához.
- Végül keverjük hozzá az étcsokit (tehetünk hozzá durvára tört mogyorót vagy diót is, összesen kb. 10-15 dkg legyen).
- Egy kanál segítségével szedjük kis kupacokba a tésztát egy sütőpapírral kibélelt tepsire.
- 180 fokon 15-20 perc alatt süssük készre.
Megjegyzés
- Tipp: melegen még puha, de a sütőből kiszedve próbáljuk fellazítani a papírról a sütiket, különben ha kihűl, leragad.