Forralt bor – a hideg napokra!

Forralt bor

Hogy honnan is ered a forralt bor? Ahhoz köthető, hogy mikor megsavanyodott a bor, felforralták, édesítették és különböző fűszerek hozzáadásával újból fogyaszthatóvá varázsolták. Mint a legtöbb receptünknél, itt is szabadon szárnyalhat a fantáziád

Continue reading

Frappé – csak frappánsan!

Frappé

Frappé készítése Lassan beköszön az ősz, azonban még a héten itt az indián nyár, vagy ahogy talán többen ismerik, a vénasszonyok nyara. Még itt egy utolsó alkalom, hogy felfrissítsétek magatokat egy finom frappéval. Kávéimádóknak kötelező

Continue reading

Mojito eperrel, házilag

mojito

Közeleg a nyár, itt a meleg. Mi lehet jobb ilyenkor egy pohár frissítő italnál? Főleg, ha mojito-ról van szó! Mixer barátnőm ajánlásával itt egy igazán frissítő mojito, melyet most eperrel készítettünk el. Ha nem tudsz mentát beszerezni, akkor sem kell kihagynod, anélkül is tökéletes ízharmóniát kapsz. Házi mojito recept

Continue reading

Vajsör – lágy kényeztetés

Vajsör recept

Vajsör recept Becsapós neve ellenére ez az ital alkoholt nem tartalmaz, viszont így is jól fel tudja melegíteni az embert hideg téli estéken. Nagyon egyszerű, nagyon gyors, és aki szereti a meleg, tejes italokat, annál garantált sikert fog aratni.

Continue reading

Kékfrankos – karácsonyi borajánló

Kékfrankos borajánló Ha már agyunk utolsó kreatív cseppjeit facsarjuk ki ajándék után kutatva, akkor álljunk meg egy pillanatra – vagy legalább ne loholjunk olyan gyorsan a következő meglepetés után – és gondolkozzunk el azon, hogy hogyan akarjuk kipihenni magunkat. Azon a bizonyos karácsony másod-, és harmadnapján, amikor remélhetőleg minden olyan …

Continue reading

Házi narancslikőr

Narancslikőr (Orange Liqueur)

Ezt a narancslikőrt már többször elkészítettem, pár éve a kötelező karácsonyi előkészületek részévé vált. Így, hogy narancslé is kerül a likőrbe a narancshéj mellett, igen ízletes aperitif készíthető, akár ajándéknak is szánhatjuk.

Continue reading