Szerző: Zsófi

Kávés-cappucinos muffin

Kávés-cappucinos muffin

Tádáááámm, bemutatom az első süteményt, amit életemben először egyedül sütöttem sok-sok évvel ezelőtt. Egy muffin recept mindig jól jön, ha egyszerű gyorsan elkészíthető süteményre vágytok.

Vadulás – páclé Zsófi módra

Vadulás – páclé Zsófi módra

Kis csapatunk nemrégiben közös vacsorára adta fejét. Ez alkalommal őzgerincet, illetve hozzá köretet készítettünk többféle módon. Második “vadulós” posztunk az egyik páclé, a melyet Zsófi és Archibald készítettek el. Az első bejegyzés ebben a témában a knédli receptje volt.

Vajsör – lágy kényeztetés

Vajsör – lágy kényeztetés

Vajsör recept Becsapós neve ellenére ez az ital alkoholt nem tartalmaz, viszont így is jól fel tudja melegíteni az embert hideg téli estéken. Nagyon egyszerű, nagyon gyors, és aki szereti a meleg, tejes italokat, annál garantált sikert fog aratni.

Emeletes élvezet, sütés nélkül

Emeletes élvezet, sütés nélkül

Családom kedvenc süteményének nevét olvasva sokatok talán valami pajzán dologra gondol. Minket is minden családi rendezvényen megnevettet a süti neve, miközben 10 perc alatt magunkba tömjük az egész tálcát.

Csokis-fahéjas cookies

Csokis-fahéjas cookies

Az emberek nagy része reggelenként morcosan ébred és hozzá sem lehet szólni, addig, amíg meg nem issza az első kávéját. Ezzel én is így vagyok, ráadásul reggelente némi szénhidrát és cukorbevitelre is szükségem van annak érdekében, hogy hatékonyan tudjam kezdeni a napot.