Vadulás – páclé Zsófi módra

őzgerinc-pác

Kis csapatunk nemrégiben közös vacsorára adta fejét. Ez alkalommal őzgerincet, illetve hozzá köretet készítettünk többféle módon. Második “vadulós” posztunk az egyik páclé, a melyet Zsófi és Archibald készítettek el. Az első bejegyzés ebben a témában a knédli receptje volt.

Continue reading

Vajsör – lágy kényeztetés

Vajsör recept

Vajsör recept Becsapós neve ellenére ez az ital alkoholt nem tartalmaz, viszont így is jól fel tudja melegíteni az embert hideg téli estéken. Nagyon egyszerű, nagyon gyors, és aki szereti a meleg, tejes italokat, annál garantált sikert fog aratni.

Continue reading

Csokis-fahéjas cookies

Csokis-fahéjas cookies (Cookies With Chocolate and Cinnamon)

Az emberek nagy része reggelenként morcosan ébred és hozzá sem lehet szólni, addig, amíg meg nem issza az első kávéját. Ezzel én is így vagyok, ráadásul reggelente némi szénhidrát és cukorbevitelre is szükségem van annak érdekében, hogy hatékonyan tudjam kezdeni a napot.

Continue reading